Mi kell hozzá?

·        Tojás

·        Tejföl

·        Majonéz

·        Só

·        Bors

·        Petrezselyem

·        Hagyma, ha szeretnéd

Hogyan készül?

A tojásokat megfőzöd, természetesen, amennyit akarsz… Ha kész, megpucolod, felvágod kisebb darabokra. Nem kell túl apróra, de ne hagyd nagyra sem. Olyan, kényelmesen villázhatóra. Ehhez adhatsz hagymát is, ha szereted. A szósz egyszerűen tejföl, majonéz, mustár keveréke, például 3:2:1 arányban. Ez egy kicsit sótlan lesz, ha akarod még, fűszerezd. Össze kell keverni a tojással és a kis zöld levelekkel és mehet hűtőbe!

Mit egyél hozzá?

Pirítóst például.